1. ที่เรียกว่ายำรวมมิตรเพราะไม่รู้จะตั้งชื่ออะไรดีค่ะ เนื่องจากว่ามีทั้งวุ้นเส้น หมูสับ หมูยอ เลยเรียกยำรวมมิตรละกัน
2. หมูยอค่ะห่อใหญ่มาก 3 ปอนด์กว่า ๆ
3. ลวกวุ้นเส้นให้นิ่มค่ะใส่ลงไปในชาม หมูยอหั่นชิ้นตามต้องการลวกน้ำเดือด ๆ ใส่ตามลงไป หมูสับลวกให้สุกใส่ลงไปอีก มะเขือเทศหั่นตามไปอีกค่ะยอดผักเซอลารี่หั่นใส่ลงไป หอมแดงซอยตามลงไป
4. ทำน้ำยำโดยหั่นพริก น้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะนาวค่ะ เสร็จแล้วเทราดลงไปคนให้เข้ากัน
5. พร้อมรับประทานแล้วค่ะ
 |  |
 |  |
0 ความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น